Ergothioneine (EGT), oo ah antioxidant super ah oo la helay 1909, waa amino acid ka kooban baaruud oo ay ka kooban yihiin boqoshaada, fungi, iyo mycobacteria oo kaliya ee laga helo ciidda. Antioxidant-kan xoogga leh wuxuu caan ku yahay warshadaha caafimaadka iyo fayoqabka awoodda cajiibka ah ee ay u leedahay in ay ka takhalusaan xagjirrada xorta ah iyo ka ilaalinta unugyada waxyeellada. Sida cilmi-baadhisyo badan oo ku saabsan faa'iidooyinka ergothioneine ka soo baxay, waxay noqotay shay caan ah oo ka mid ah noocyada kala duwan ee alaabta caafimaadka, oo ay ku jiraan supplements, alaabta daryeelka maqaarka, iyo cuntooyinka shaqaynaysa.
Ergothioneine waxay leedahay sifooyin ka hortag ah oo awood leh waana ciyaaryahan muhiim ah oo taageera caafimaadka iyo fayoobida guud. Cilmi baaris ayaa muujisay in ergothioneine ay awood u leedahay in ay unugyada ka ilaaliso cadaadiska oksaydhiyaha, taas oo keeni karta cudurro kala duwan iyo gabowga degdega ah. Iyadoo la dhexdhexaadinayo xagjirnimada xorta ah, ergothioneine waxay caawisaa dhimista bararka, xoojinta nidaamka difaaca, iyo hagaajinta guud ahaan shaqada unugyada. Sidaa darteed, dad badan oo xiiseeya caafimaadka waxay u jeestaan ergothioneine si ay u taageeraan nidaamka difaaca dabiiciga ah ee jidhka oo ay u kordhiyaan nolosha.
Mid ka mid ah codsiyada ugu xiisaha badan ee ergothionine waa alaabta daryeelka maqaarka. Astaamaha antioxidant-ka ee ergothioneine ayaa ka dhigaya qayb ku habboon ka ilaalinta maqaarka gardarrada deegaanka sida shucaaca UV iyo wasakhowga. Marka lagu daro ergothioneine ee hababka daryeelka maqaarka, soosaarayaashu waxay awoodaan inay u soo bandhigaan macaamiisha alaabooyinka aan kaliya nafaqeynin oo qoyaan maqaarka, laakiin sidoo kale waxay bixiyaan difaac muddo dheer ah oo ka dhan ah waxyeelada oksaydhka, ka caawinta ilaalinta midabka dhalinyarada iyo dhalaalaya.
Intaa waxaa dheer, ergothioneine waxay muujisay ballanqaad xagga horumarinta caafimaadka wadnaha. Maadaama cadaadiska oksaydhisku uu door muhiim ah ka ciyaaro horumarinta cudurrada wadnaha iyo xididada, sifooyinka antioxidant ee ergothioneine ayaa laga yaabaa inay caawiyaan ilaalinta wadnaha iyo xididdada dhiigga ee dhaawaca. Marka lagu daro ergothioneine kaabista caafimaadka wadnaha, macaamiishu waxay taageeri karaan habka wadnaha iyo xididdada dhiigga waxayna yareeyaan khatarta cudurrada wadnaha la xiriira.
Marka laga soo tago faa'iidooyinka caafimaad, ergothionine waxaa loo aqoonsan yahay awooddeeda si ay u caawiso shaqada garashada iyo caafimaadka maskaxda. Ergothioneine waxa ay unugyada maskaxda ka ilaalisaa waxyeelada oksaydhisku waxaana lagu bartay doorka ay ku leedahay yaraynta khatarta cudurada neerfayaasha sida Alzheimers iyo Parkinson. Maaddaama cilmi-baaristu ay sii waddo sahaminta saameynta ergothioneine ee caafimaadka maskaxda, codsiyada suurtagalka ah ee antioxidant-ka super ee taageerada neurosupport waa rajo.
Guud ahaan, ergothioneine waa iskudhis cajiib ah oo awood u leh inuu wax ka beddelo warshadaha caafimaadka iyo fayoqabka. Baahida alaabooyinka ergothioneine ayaa sii kordheysa iyadoo macaamiil badan ay raadinayaan xalal dabiici ah oo wax ku ool ah si ay u taageeraan caafimaadkooda. Haddi ay ahaan lahayd nooc kaabis ah, alaabta daryeelka maqaarka ama cuntooyinka shaqada leh, ergothioneine waxay bixisaa xalal awood leh si ay jidhka uga ilaaliso diiqada oksida iyo kor u qaadista caafimaadka guud. Codsiyada badan iyo faa'iidooyinka la xaqiijiyay, Ergothioneine waa shaki la'aan waa antioxidant-ka dheer ee waara.
Waqtiga boostada: Jan-04-2024
