Dihydroxyacetone (DHA)waa sonkor ketose ah oo si dabiici ah u dhacda taasoo ka dhigaysa mowjado warshadaha oo dhan ah iyadoo ay ugu wacan tahay sifooyinkeeda kala duwan. Xarunta, oo ay soo saartay Xi'an Ebos Biotechnology Co., Ltd., maaha oo kaliya biodegradable, la cuni karo iyo kuwa aan sun ahayn, laakiin sidoo kale waxay leedahay awood weyn oo ku saabsan qurxinta, daawooyinka iyo warshadaha cuntada. Horumarkii ugu dambeeyay ee isomerization ilaa lactic acid, DHA waxay noqotay beddelka ciyaarta, oo bixisa codsiyo iyo faa'iidooyin ballaaran.
Xi'an Ebos Biotechnology Co., Ltd. ayaa safka hore kaga jirtay soo saarista DHA tayo sare leh, cunto lagu daro iyo alaabta ceeriin ee la isku qurxiyo sanado badan. Ballanqaadka shirkadda ee heer sare iyo hal-abuurnimo ayaa horseeday horumarintaDHAgalay wax soo saarka badan oo qiimo leh. Xi'an Yibosi Biotechnology Co., Ltd. waxay ka faa'iideysataa khibradeeda soo saarista iyo wax soo saarka si ay si buuxda u garato kartida DHA, taasoo ka dhigaysa shay caan ah oo ka mid ah noocyada kala duwan ee alaabta macaamiisha.
Helitaanka dhow ee ah in DHA isomerizes in lactic acid ayaa furaysa fursado cusub xaruntan. Fuuqbaxa fuuq-baxa ee aldehyde pyruvic ka dibna fuuq-celinta pyruvic aldehyde ilaa lactic acid ayaa u gogol xaareysa ka faa'iidaysiga DHA ee warshadaha dawooyinka. Lactic acid waxaa si weyn loogu isticmaalaa habaynta dawooyinka, iyo ka faa'iidaysiga awoodda DHA si ay u soo saarto lactic acid waxay bixisaa xal waara oo kharash-ku-ool ah. Horumarkan ayaa ka dhigay DHA mid muhiim u ah warshadaha dawooyinka, iyada oo bixisa beddel dabiici ah oo deegaan ahaan u wanaagsan hababka wax soo saarka dhaqameed.
Warshadaha isqurxinta,DHAmuddo dheer ayaa loo aqoonsan yahay isticmaalka alaabada haragga ah ee aan qorraxda lahayn. Waxay la falgashaa asiidhyada amino-ka ee lakabka sare ee maqaarka si ay u abuurto taan ku meel gaar ah iyada oo aan la kulmin fallaadhaha UV ee waxyeellada leh. Si kastaba ha noqotee, helitaanka isomerization ee DHA ilaa lactic acid waxay balaadhisay awooddeeda qurxinta. Lactic acid waxaa lagu yaqaanaa sifooyinkeeda qoyaanka iyo qoyaanka, taas oo ka dhigaysa shey qiimo leh oo ka mid ah alaabta daryeelka maqaarka. Sababtoo ah awoodda DHA ay ugu beddesho lactic acid, waxay noqotay wax lagu daro kuwa wax soo saara, taasoo bixisa harag iyo faa'iidooyinka daryeelka maqaarka hal shay.
Intaa waxaa dheer, isticmaalka DHA ee warshadaha cuntada ayaa sidoo kale si weyn u koray. Cunto lagu daro, DHA waxaa loo isticmaalaa noocyo kala duwan oo badeecooyin ah sida alaabta la dubay, caanaha, iyo cabitaannada. Asalkeeda dabiiciga ah iyo guryaha aan sunta ahayn ayaa ka dhigaya doorashada ugu sareysa ee soosaarayaasha raadinaya inay kordhiyaan qiimaha nafaqada iyo nolosha shelf ee alaabtooda. Maaddaama ay suurtogalnimada DHA si ay u soosaarto lactic acid ay korodho, adeegsigeeda ilaalinta cuntada iyo kobcinta dhadhanka ayaa la filayaa inay ballaariso, iyada oo sii adkeynaysa booskeeda sida qayb qiimo leh oo ku jirta warshadaha cuntada.
Isku soo wada duubooDHAsafarka laga soo bilaabo sonkorta ketone ee dabiiciga ah ilaa wax lagu daro waxqabadyo badan waa mid cajiib ah. Xi'an Ebos Biotechnology Co., Ltd. waxaa ka go'an inay soo saarto DHA tayo sare leh, horumarkeedii ugu dambeeyay ee soo saarista lactic acid waxay noqotay mid wax ka beddeleysa warshadaha qurxinta, daawooyinka iyo cuntada. Dabeecadda DHA, la cuni karo iyo kuwa aan sunta ahayn, oo ay weheliso codsiyadeeda kala duwan, waxay DHA ka dhigaan hanti qiimo leh oo mustaqbalka leh. Maaddaama baahida loo qabo maaddooyinka waara ee hal-abuurka leh ay sii kordhayaan, DHA waxay safka hore kaga jirtaa bixinta xalal dabiici ah oo deegaan ahaan u saaxiibka ah ee badeecadaha kala duwan ee macaamiisha.
Waqtiga boostada: Mar-21-2024
