Tayada Sare ee Bulk engegan chaga fungus chaga madow soosaaray likaha
Hordhac
Chaga waxaa loola jeedaa fangaska laga soo saaro geedaha bjørk, kaas oo ka tirsan qoyska Tricholomaceae, magaceeda sayniskana waa Inonotus obliquus. Chaga waxaa loo qaybiyaa Ruushka, Japan, Shiinaha iyo meelo kale, kuwaas oo tayada Chaga ee Russia ay caan ku tahay adduunka oo dhan. Dhaqan ahaan, Chaga waxaa loo isticmaali jiray dawooyinka dhirta Shiinaha. Waxaa la aaminsan yahay in ay leedahay noocyo kala duwan oo caafimaad iyo dawooyin ah, oo ay ku jiraan kor u qaadida difaaca, antioxidant, anti-bararka, anti-kansarka iyo saamaynta hypoglycemic. Daraasadaha casriga ah ayaa muujiyay in chaga ay ka kooban tahay noocyo kala duwan oo maaddooyin firfircoon ah, sida polysaccharides, triterpenoids, xeryahooda phenolic, iwm. Waqtigan xaadirka ah, chaga waxay noqotay badeecad caan ah oo lagu daryeelo caafimaadka iyo alaabta ceeriin, waxaana jira noocyo badan oo alaab ah oo suuqa yaal, sida budada, kaabsalka, cabitaanka, khamriga caafimaadka iyo wixii la mid ah.
Codsiga
Goobaha codsiga ee Chaga waa sida soo socota:
- Alaabooyinka caafimaadka: Chaga waxaa loo arkaa inay leedahay saameyno caafimaad oo kala duwan, sida anti-oxidation, anti-inflammatory, anti-kansarka, hypoglycemic, iwm. Alaabooyinka caafimaadka Chaga waxay noqon karaan noocyo kala duwan sida budada, kaabsal, cabitaan ama khamri caafimaad.
2. Waxyaabaha la isku qurxiyo: Chaga waxaa ku jira noocyo kala duwan oo maaddooyin firfircoon ah, sida polysaccharides iyo xeryahooda phenolic, kuwaas oo si wax ku ool ah u xakameyn kara oksaydhka maqaarka iyo bararka, sidaas darteed saameyn ku leh daryeelka maqaarka. Sidaa darteed, chaga ayaa sidoo kale si weyn loogu isticmaalaa goobta qurxinta.
3. Cunto: Chaga waxay leedahay dhadhan gaar ah iyo qiimo nafaqo, waxaana lagu dari karaa shaaha, kafeega, keega iyo cuntooyinka kale si ay u kordhiso dhadhanka iyo nafaqada.
4. Daawooyinka Shiinaha: Dhaqan ahaan, Chaga waxaa si weyn loogu isticmaalaa dhinaca dawooyinka dhaqameed ee Shiinaha si loogu daweeyo cudurrada kala duwan, sida beerka xanuunada, dheef-shiidka, qaaxada, iwm. waxyaalaha la isku qurxiyo, cuntada iyo qalabka dawooyinka ee Shiinaha.
Tilmaamaha Alaabta
Magaca Alaabta: | Soosaar likaha Chaga | Taariikhda wax-soo-saarka: | 2022-09-28 |
Tirada Dufcada: | Ebos-220928 | Taariikhda Imtixaanka: | 2022-09-28 |
Tirada: | 25kg/Durbaan | Taariikhda uu dhacayo: | 2024-09-27 |
WAXYAABAHA | HEERKA | NATIIJADA | |
Polysaccharides | ≥30% | U hogaansama | |
Muuqashada | budo ganaax ah oo jaale ah | U hogaansama | |
Dambas | ≤5.0% | 3.6% | |
Qoyaanka | ≤5.0% | 3.0% | |
Daawooyinka sunta cayayaanka | xun | U hogaansama | |
Biraha culus | ≤10pm | U hogaansama | |
ur | Sifada | U hogaansama | |
Cabbirka walxaha | 100% ilaa 80 mesh | U hogaansama | |
Microbioiological | |||
Wadarta bakteeriyada | ≤3000cfu/g | U hogaansama | |
Fungi | ≤100cfu/g | U hogaansama | |
Salmgosella | xun | U hogaansama | |
Coli | xun | U hogaansama | |
Gabagabo | U hoggaansamaan qeexida shuruudaha. | ||
Kaydinta | Ku kaydi meel qabow oo qallalan, ka fogow kuwa xooggan iyo kulaylka tooska ah. | ||
Nolosha shelf | Laba sano haddii la xiro oo ku kaydi meel ka fog iftiinka qorraxda tooska ah. |
Maxaa noo doora
Intaa waxaa dheer, waxaan leenahay adeegyo qiimo leh
1.Dokumentiga taageerada: bixi dukumentiyada dhoofinta lagama maarmaanka ah sida liisaska badeecadaha, qaansheegyada, liisaska baakadaha, iyo biilasha rarida.
Habka lacag bixinta: Kala xaajood habka lacag bixinta macaamiisha si loo hubiyo badbaadada lacag bixinta dhoofinta iyo kalsoonida macaamiisha.
Adeegga isbeddelka moodadayada 3.Our waxaa loogu talagalay inuu ka caawiyo macaamiisha inay fahmaan isbeddellada moodada badeecada ugu dambeeyay ee suuqa hadda jira. Waxaan ku helnaa macluumaadkii ugu dambeeyay iyada oo loo marayo kanaalo kala duwan sida cilmi baarista xogta suuqa iyo falanqaynta mowduucyada kulul iyo feejignaanta aaladaha warbaahinta bulshada, waxaanan sameynaa falanqayn iyo warbixinno gaar ah oo loogu talagalay badeecadaha macaamiisha iyo goobaha warshadaha. Kooxdayadu waxay khibrad qani ah u leeyihiin cilmi-baarista suuqa iyo falanqaynta xogta, waxay si sax ah u fahmi karaan isbeddellada suuqa iyo baahiyaha macaamiisha, waxayna siin karaan macaamiisha tixraacyo iyo talooyin qiimo leh. Adeegyadeena, macaamiishu waxay awoodaan inay si fiican u fahmaan dhaqdhaqaaqa suuqa oo ay sidaas darteed u gaadhaan go'aamo xog-ogaal ah oo ku saabsan horumarinta badeecadooda iyo xeeladaha suuqgeynta.
Tani waa habkayaga dhamaystiran min lacag bixinta macmiilka ilaa rarida alaab-qeybiyaha. Waxaa naga go'an inaan siino adeeg tayo sare leh oo hufan macaamiil kasta.