Ebos Steviol Glucosides 95 Qiimaha La Tartamayo ee Caleemaha Stevia Soo Saara SG95 RA50% Stevia Soosaarista Budada
Hordhac
Stevia rebaudiana (Stevia rebaudiana) waa geed ka yimid Koonfurta Ameerika oo caleemaheeda ay ku jiraan walxo macaan oo dabiici ah oo loo yaqaan stevioside. Soosaarista Stevia, walax macaan oo laga soo qaatay Stevia rebaudiana, ayaa si weyn loogu isticmaalaa kor u qaadida macaan ee cuntooyinka iyo cabitaannada, waxaana sidoo kale loo arkaa beddel caafimaad leh. Maqaalkani wuxuu qeexayaa qiimaha nafaqada, guryaha macaanaynta, iyo faa'iidooyinka caafimaad ee laga soosaaray stevia.
Marka hore, laga soosaaray stevia waxay leedahay wax kalooriyo ah, macaankeeduna wuxuu ka yimaadaa stevia, ma aha sonkor. Tani waxay soosaarista stevia ka dhigaysa doorasho ku habboon dadka macaanka qaba iyo kuwa kale ee u baahan inay xaddidaan qaadashada sonkorta. Marka la barbardhigo sonkorta caadiga ah, stevia waxay leedahay macaan aad u sarreeya, oo kaliya qadar yar oo laga soosaaray stevia ayaa loo baahan yahay si loo gaaro saameyn macaan oo isku mid ah. Tani waxay dadka ka caawin kartaa inay dhimaan qaadashada sonkorta, xakamaynta heerka sonkorta dhiigga, waxayna yaraynaysaa dhibaatooyinka caafimaad ee la xidhiidha cuntooyinka sonkortu ku badan tahay, sida buurnaanta, macaanka, iyo cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga.
Intaa waxaa dheer, soosaarka stevia wuxuu leeyahay waxyaabo kale oo nafaqo ah. Waxa uu qani ku yahay fiitamiino iyo macdan kala duwan, sida vitamin A, vitamin C, calcium, iron iyo zinc, iwm. Iyadoo laga soosaaray stevia inta badan loo isticmaalo qiyaas yar, caddadkan raadraaca ee fiitamiinada iyo macdanta ayaa sidoo kale noqon kara ilo kaabaya oo muhiim u ah kooxo gaar ah oo dad ah, sida khudradda iyo kuwa leh dareenka sonkorta.
Dhisme ahaan, stevioside waa iskudhis macaan oo dabiici ah. Marka la barbardhigo macmacaannada kale ee macmalka ah, qaab-dhismeedkeedu waa mid aad u adag, oo ku dhow qaabka molecular ee sonkorta dabiiciga ah. Hantida dhismeedkan waxa ay siinaysaa stevioside sifooyinkeeda macaan ee gaarka ah, taas oo dadka siin karta macaan la mid ah sonkorta, laakiin aan keenin dhibaatooyin ay ka mid yihiin macaanka iyo suuska ilkaha. Intaa waxaa dheer, stevia kuma jiraan bakteeriyada afka, sidaas darteed ma keento ur xun ama suuska ay keento sonkorta.
Soosaarista Stevia waxaa loo arkaa inay ka dabiici badan tahay oo ka ammaan badan tahay macaanayaasha kale ee macmalka ah. Stevia waxaa loo aqoonsaday inay tahay cunto lagu daro badbaado wadamo iyo gobolo badan, sida Maraykanka, Yurub iyo Japan, waxaana ansixiyay wakaaladaha sharciyaynta ee ay khusayso. Ma aha mid sun ah iyo kansar, waxaana guud ahaan loo arkaa macaaneeye badbaado leh oo loogu talagalay dadka da 'kasta leh.
Codsiga
Qoraalka xigashada ee Stevia waxaa ka mid ah dhinacyada soo socda:
1.Food and cabitaanka warshadaha: Soosaaray Stevia waxaa si weyn loogu isticmaalaa in warshadaha cuntada iyo cabitaanka sida kor u macaan dabiiciga ah. Waxay bedeli kartaa sonkorta dhaqameed, waxay gacan ka geysataa dhimista qaadashada sonkorta, waxayna siin kartaa dadka cuntooyin sonkor-yar ama aan sonkor lahayn. Cunto iyo alaabo badan oo cabitaan ah, sida cabitaanada, nacnaca, jalaatada, caano fadhi iyo alaabta la dubay, ayaa lagu macaanayn karaa soosaaray stevia.
2.Healthy Alternative: Maadaama laga soosaaray stevia ay ka kooban tahay ku dhawaad kalooriyo la'aan waxaana la rumeysan yahay inay faa'iido u leedahay xakamaynta sonkorta dhiigga iyo maareynta miisaanka, waxaa loo arkaa beddel caafimaad leh. Soosaarista Stevia waxaa si weyn loogu isticmaalaa beeraha sida cuntada sonkorta yar, cabitaanka caafimaadka leh iyo cuntada caafimaadka si loo daboolo baahiyaha macaamiisha koraya ee miyirka qaba.
3.Maaraynta sokorowga: Maadaama laga soosaaray stevia aanu sababin xabuubyada sonkorta dhiiga, waxa loo arkaa mid ku haboon maaraynta xanuunka macaanka. Dadka macaanka qaba waxay isticmaali karaan soosaarista stevia si ay u beddelaan qaar ama dhammaan sonkortooda si ay u xakameeyaan heerarka sonkorta dhiigga, u yareeyaan dhibaatooyinka caafimaad ee la xidhiidha sonkorta dhiigga oo sarreeya, iyo hagaajinta dhadhanka cuntadooda.
4.Research iyo horumarinta daawooyinka iyo alaabta caafimaadka: Stevioside ee soosaaray stevia sidoo kale waxa uu leeyahay qiimaha codsiga iman kara ee cilmi-baarista iyo horumarinta daawooyinka iyo alaabta caafimaadka. Daraasaduhu waxay ogaadeen in stevioside laga yaabo inay leedahay waxqabadyo farmaajo ah sida anti-bararka, anti-oxidation, antihypertensive iyo bakteeriyada, waxaana loo isticmaali karaa soo saarista alaabta daryeelka afka, ka hortagga caabuqa, iyo daaweynta hypertension iyo cudurada wadnaha iyo xididada maskaxda.
5.Beeraha iyo farsamaynta wax soo saarka beeraha: Beerista iyo soo saarista Stevia waxay ku lug yeelan karaan farsamada beeraha, farsamooyinka iyo qalabka. Waxa intaa dheer in warshadaha cuntada iyo cabitaanka, stevia sidoo kale loo isticmaali karaa in cilmi-baarista iyo horumarinta wax soo saarka beeraha sida daro feed, daawooyinka xoolaha, iyo horumarinta iska caabinta dhirta.
Waa in la ogaadaa in meelaha tixraaca ee kor ku xusan ay yihiin qayb ka mid ah qaybaha codsiga ee stevia, iyo cilmi-baarista iyo isticmaalka stevia ayaa weli sii kordhaya oo sii qoto dheer. Xigashooyinka Stevia ayaa la filayaa inay balaadhiyaan oo ay kala duwanaan doonaan marka walaacyada caafimaadka iyo nafaqadu ay koraan.
Tilmaamaha Alaabta
| Magaca Alaabta | Soosaarista Stevia | Taariikhda wax-soo-saarka | 2023.04.15 |
| Magaca Laatiinka | stevia rebaudiana | Taariikhda uu dhacayo | 2025.04.14 |
| Dufcaddii No | 20230415 | Tirada Dufcada | 1000kg |
| Qayb La Isticmaalay | Ka tag | Xidhmada | 25kg/durbaan |
| ITEM | QAABKA | Natiijooyinka Imtixaanka | Heerarka |
| Urta muuqaalka | Caddaan ilaa fudud budo jaale ah Sifada | Budada ganaaxa cad Sifada | Soo jiidashada muuqaalka |
| Tijaabooyinka Kiimikada | |||
| Isku geynta Steviol Glucosides (% saldhig qallalan) | ≥95 | 95.81 | HPLC |
| Khasaaraha qallajinta (%) | ≤6.00 | 3.86 | JECFA2010 |
| Waqtiyada macaan | ≥260 | ≥260 | |
| Dambas (%) | ≤1 | 0.1 | GB(1g/580C/2saac |
| PH (1% xal) | 5.5-7.0 | 6.0 | JECFA2010 |
| Wareegga indhaha ee gaarka ah | -30º~-38º | -33º | GB8270-1999 |
| Nuugista Gaarka ah | ≤0.05 | 0.035 | GB8270-1999 |
| Leedhka (ppm) | ≤1 | 0.09 | JECFA2010 |
| Arsenic(ppm) | ≤1 | <1 | JECFA2010 |
| Cadmium(ppm) | ≤1 | <1 | JECFA2010 |
| Meerkuri (ppm) | ≤1 | <1 | JECFA2010 |
| Xogta Microbiological | |||
| Wadarta tirada saxanada (cfu/g) | ≤1000 | <1000 | CP/USP |
| Coliform (cfu/g) | xun | xun | CP/USP |
| Khamiir & Caar (cfu/g) | xun | xun | CP/USP |
| Salmonella (cfu/g) | xun | xun | CP/USP |
| Staphylococcus (cfu/g) | xun | xun | CP/USP |
| Methanol (ppm) | ≤200 | 80 | JECFA2010 |
| Ethanol (ppm) | ≤5000 | 100 | JECFA2010 |
| Xidhmada: 25kg durbaan ama kartoon (laba bacood oo cunto ah ayaa gudaha ku jira) Dalka Asal ahaan: Shiinaha Fiiro gaar ah: NON-GMO AAN xasaasiyad lahayn | |||
Maxaa noo doora
Intaa waxaa dheer, waxaan leenahay adeegyo qiimo leh
1.Dokumentiga taageerada: bixi dukumentiyada dhoofinta lagama maarmaanka ah sida liisaska badeecadaha, qaansheegyada, liisaska baakadaha, iyo biilasha rarida.
Habka lacag bixinta: Kala xaajood habka lacag bixinta macaamiisha si loo hubiyo badbaadada lacag bixinta dhoofinta iyo kalsoonida macaamiisha.
Adeegga isbeddelka moodadayada 3.Our waxaa loogu talagalay inuu ka caawiyo macaamiisha inay fahmaan isbeddellada moodada badeecada ugu dambeeyay ee suuqa hadda jira. Waxaan ku helnaa macluumaadkii ugu dambeeyay iyada oo loo marayo kanaalo kala duwan sida cilmi baarista xogta suuqa iyo falanqaynta mowduucyada kulul iyo feejignaanta aaladaha warbaahinta bulshada, waxaanan sameynaa falanqayn iyo warbixinno gaar ah oo loogu talagalay badeecadaha macaamiisha iyo goobaha warshadaha. Kooxdayadu waxay khibrad qani ah u leeyihiin cilmi-baarista suuqa iyo falanqaynta xogta, waxay si sax ah u fahmi karaan isbeddellada suuqa iyo baahiyaha macaamiisha, waxayna siin karaan macaamiisha tixraacyo iyo talooyin qiimo leh. Adeegyadeena, macaamiishu waxay awoodaan inay si fiican u fahmaan dhaqdhaqaaqa suuqa oo ay sidaas darteed u gaadhaan go'aamo xog-ogaal ah oo ku saabsan horumarinta badeecadooda iyo xeeladaha suuqgeynta.
Tani waa habkayaga dhamaystiran min lacag bixinta macmiilka ilaa rarida alaab-qeybiyaha. Waxaa naga go'an inaan siino adeeg tayo sare leh oo hufan macaamiil kasta.
Bandhig bandhig
Sawirka warshadda
xirxiran & gaarsiin
